Les différentes méthodes de fabrication d'un parfum

     Votre nez est certainement sensible aux odeurs car c’est plus de 10 000 odeurs différentes qu’un nez d’homme ou de femme peut sentir. Secret d’alchimiste et véritable sujet de rêve, comment en arrive-t-on à obtenir ces solutions ambrées ou colorées qui donnent des fleurs le meilleur et des autres senteurs également. Il existe plusieurs techniques de fabrication pour le parfum.

L’extraction

     L’extraction consiste à laisser infuser les matières végétales dans de l’eau accompagnée d’un solvant portée à 60 degrés centigrades. Il fut un temps où l’on pratiquait cette technique non pas avec de l’eau mais avec de l’huile. Les solvants qu’emploient aujourd’hui les parfumeurs sont volatiles. Ainsi l’on utilise le méthanol, l’éthanol, le benzène et le dioxyde de carbone. Une fois les solvants évaporés reste une sorte de cire que l’on appelle « la concrète ». On la mélange à une certaine dose d’alcool que l’on chauffe dans un premier temps puis que l’on refroidit afin d’éliminer la partie huileuse de « la concrète » pour n’en garder que « l’absolue ». Les solvants sont sélectifs pour des types de plantes différents. Ainsi le gaz carbonique sert à extraire les plantes peu odorantes comme le sont les écorces de bois ou les épices. Porté à une température inférieure à 40 degrés centigrades et sous pression le même gaz carbonique se transforme en liquide dans lequel les végétaux vont être plongés. L’évaporation une fois complète, toute trace de solvant aura disparu.

La distillation

     La distillation est un procédé de fabrication d’un parfum homme ou femme qui consiste à extraire des parfums homme ou des parfums femme par l’intermédiaire de la vapeur d’eau contenue dans un alambic. Pour ceux qui ne le savent pas, un alambic est une cuve en acier sur laquelle a été montée un tuyau dans lequel on va déposer tous les végétaux nécessaires à la réalisation d’un parfum soit homme soit femme en plus de cinq à dix fois leur volume en eau. Afin que la vapeur capture l’odeur des produits qu’il contient, la cuve est alors chauffée et placée sous pression. En traversant le tuyau, le liquide contenu dans l’alambic refroidit et la vapeur se condensant on récupère une huile essentielle.

L’expression

     L’expression est un procédé de fabrication d’un parfum homme ou d’un parfum femme par pression. Cette technique permet d’extraire la fragrance de l’écorce d’un fruit comme les agrumes. On la pratique actuellement dans des centrifugeuses.

L’enfleurage à chaud et à froid

     L’enfleurage à chaud est une technique de fabrication d’un parfum femme ou homme utilisée avec des fleurs relativement robustes. Elle consiste à les plonger dans une graisse animale qui est chauffée plusieurs fois. Quand les fleurs ont donné leur arôme sous forme d’essence, elles sont remplacées par d’autres jusqu’à ce que soit obtenue une graisse saturée. Lavée ensuite avec de l’alcool jusqu’à l’obtention de « l’absolue ». L’enfleurage à froid est pratiqué lui quand les fleurs sont trop fragiles. Dans ce cas on dispose les fleurs dans des tiroirs baignés de graisse. Cette technique n’est plus usitée à l’heure actuelle.

La rectification

     La rectification est un autre procédé de fabrication d’un parfum homme ou d’un parfum femme qui permet d’obtenir une essence de fleurs par distillation puis par purification appelée rectification sous vide. C’est une technique qui emploie les bases températures, plus à même de respecter les matières fragiles.

Qui crée des parfums ?

     Dès 1950, les grands couturiers comprennent que le parfum pour les hommes et le parfum pour les femmes leur ouvre la voie d’une clientèle qui n’a pas encore accès au luxe mais qui est en demande. Saint Laurent, Dior, Cardin, Balenciaga, Balmain, Chanel sont tous sur les rangs. Ils sont bientôt suivis par les jeunes créateurs qui ont noms Mugler, Gaultier, Kenzo... Viennent ensuite des orfèvres comme Boucheron et Bulgari, des maroquiniers comme Hermès. Enfin apparaissent les lessiviers qui eux aussi veulent se diversifier en se lançant sur le marché du luxe. Procter & Gamble et Unilever se lancent à grands renforts de stratégies marketing de masse, faite de lancements fréquents. Les plus prestigieux parfumeurs sont dans la capitale où ils aiment à bénéficier de deux labels de qualité que sont le Made in France et Paris, symboles à l’étranger de l’élégance parisienne. Pour autant les préparations sont toujours faites  à Grasse.